一、每月測驗將公布於臺南市學校午餐教育資訊網/營養教育/餐前5分鐘(新)/每月測驗(https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/topic/%E6%AF%8F%E6%9C%88%E6%B8%AC%E9%A9%97)
二、 12 月餐前 5 分鐘主題「魚類」測驗資訊(https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/325),測驗時間至 115 年 1 月 14 日(三)止。
三、每月完成餐前 5 分鐘主題測驗者,且留下完整聯絡訊息(含校名、班級、姓名),及符合抽獎資格;本局每月以電腦隨機抽樣完成測驗者送出小禮品, 11 月得獎名單(附件 2)公布於臺南市學校午餐資訊網/最新消息(https://lunch.tn.edu.tw/news)